Jedzenie, mity i nauka

Autor:
Frida Duell
Tłumacz:
Marta Rey-Radlińska
oraz:
Rickard Rönnerstam
Wydawca:
Marginesy (2019)
ISBN:
978-83-66140-29-5
Autotagi:
druk
książki
poradniki
Źródło opisu: Centrum Kultury i Biblioteka Publiczna Gminy Suchy Las - Katalog księgozbioru

Czy można przytyć od produktów light? Czy czosnek wyleczy przeziębienie? Frida Duell prowadzi nas przez fakty, pseudo-fakty i mity dotyczące żywności. Dane naukowe łączy z przepisami na zdrowe dania. Frida Duell pracuje w Szpitalu Uniwersyteckim Karolinska (Karolinska Universitetssjukhuset) w Sztokholmie. Wcześniej była główną redaktorką czasopisma „Moderna Läkare” oraz pisała artykuły popularnonaukowe.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo