Podróżnik w kuchni:

kulinarny przewodnik po 12 krajach

Autor:
Vicky Smirli ...
Tłumacz:
Ewa Ressel
Zdjęcia:
Andreas Smaragdis
Fotografia:
Andreas Smaragdis
Wydawca:
Wydawnictwo Pascal (2006-2009)
ISBN:
978-83-7304-863-8, 978-83-7513-604-3
Autotagi:
druk
książki
poradniki i przewodniki
przepisy
Więcej informacji...

Kulinarny przewodnik po 12 krajach Podróżnik w kuchni to nie tylko pełna nastrojów encyklopedia kulinarnych zwyczajów i tradycji różnych kultur, a także przepisów, ale również kulinarna przygoda. To paszport do kulinarnej kultury 12 krajów - od Europy po Azję i od Ameryki Środkowej po Bliski Wschód. Książka zdaje się mówić, że jedzenie to podróż, to odkrywanie kultur, tradycji i smaków, to przywoływanie zapamiętanych obrazów, zapachów, emocji. Sięgając po nią, domatorzy uruchomią wyobraźnię, podczas gdy globtroterzy będą wspominać wspaniały kuskus i bistiję z Marakeszu oraz niepowtarzalne aromaty przypraw spowijające kairskie suki. Będą łowić dzikie łososie w szwedzkich fiordach i ucierać tradycyjne garam masala z dziewięciu przypraw, jak to robią w sklepie w Bombaju. Doprawią hiszpańską paellę szafranem i oszaleją na punkcie tureckiego kebabu.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Przejdź do forum
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Opis
Inne tytuły:kulinarny przewodnik po 12 krajach
Autorzy:Vicky Smirli Andreas Smaragdis
Tłumacz:Ewa Ressel
Zdjęcia:Andreas Smaragdis
Fotografia:Andreas Smaragdis
Redakcja:Ewa Ressel
Ilustracje:Andreas Smaragdis
Wydawca:Wydawnictwo Pascal (2006-2009)
ISBN:978-83-7304-863-8 978-83-7513-604-3
Autotagi:druk książki literatura literatura stosowana poradniki i przewodniki przepisy
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści 7 rekordów bibliograficznych, pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo