Aparatura i procesy jednostkowe stosowane w laboratorium chemii organicznej

Chemia to nauka badająca naturę i właściwości substancji, a zwłaszcza przemiany zachodzące pomiędzy nimi. Powinniśmy mieć świadomość, że nauka ta odgrywa niezmiernie ważną rolę w naszej gospodarce, środowisku, życiu i zdrowiu, a także w procesach przebiegających w otaczającym nas świecie. Podczas wykładów, seminariów i ćwiczeń audytoryjnych z chemii organicznej student ma okazję zdobyć podstawową wiedzę z tego obszaru nauki. Jednakże podczas zajęć, omawiając poszczególne typy reakcji, najczęściej zaniedbujemy warunki reakcji, tj. przede wszystkim: rozpuszczalnik, ciśnienie, atmosferę (np. atmosfera gazu obojętnego, zabezpieczenie przed wilgocią itp.), a przede wszystkim aparaturę, w której omawiany proces należy prowadzić. Chemię organiczną można „poczuć” – również w dosłownym tego słowa znaczeniu, dopiero w laboratorium.