Ogólna technologia żywności
| Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (1997) |
|---|---|
| Wydane w seriach: | Podręczniki Akademickie Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy |
| ISBN: | 83-204-2139-X |
| Autotagi: | druk podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Miejska Biblioteka Publiczna w Białej Podlaskiej - Katalog centralny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
