Anthropology of family food practices:
constraints, adjustments, innovations
| Tłumaczenie: | Ineke Wallaert Cynthia Schoch |
|---|---|
| Redakcja: | Nicoletta Diasio Marie-Pierre Julien |
| Wydawcy: | P. I. E. Peter Lang (2019) Verlag Peter Lang |
| Wydane w seriach: | L'Europe Alimentaire |
| ISBN: | 978-2-8076-0234-2, 978-2-8076-0235-9 978-2-8076-0236-6, 978-2-8076-0237-3 |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego - Katalog główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
