Jeść czy nie jeść?:

rozmowy z ekspertami o zdrowym odżywianiu

Inne tytuły:
Jedz, co chcesz
sąd nad polskim stołem
Autor:
Krystyna Naszkowska
Wydawca:
Wydawnictwo Zwierciadło (2019)
ISBN:
978-83-8132-111-2
Autotagi:
druk
książki
literatura faktu, eseje, publicystyka
poradniki

Czy jedząc ekologiczną żywność będziemy żyć dłużej? Czy gluten jest zawsze zły, czyjego unikanie to tylko chwilowa moda? Jak laktoza wpływa na nasze zdrowie? Czy powinniśmy unikać modyfikowanej żywności? W dzisiejszym świecie, w którym jesteśmy bombardowani kolejnymi odkryciami dotyczącymi zasad żywienia i modnych diet, łatwo się pogubić. Nie jesteśmy w stanie śledzić wszystkich nowinek naukowych ani też ich zweryfikować. Krystyna Naszkowska rozmawia z dietetyczką, bioetykiem, genetykiem i ekspertami od żywienia człowieka. Eksperci, w oparciu o wyniki najnowszych badań naukowych, rozprawiają się z mitami, które funkcjonują od lat. Ich odpowiedzi bywają zaskakujące. Warto je poznać, by móc świadomie modyfikować dietę i żyć zdrowiej.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo