Ogólna technologia żywności:
Eugeniusz Pijanowski, Mieczysław Dłużewski, Anna Dłużewska, Andrzej Jarczyk
| Autor: | Ogólna |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2004) |
| Wydane w seriach: | Podręczniki Akademickie |
| ISBN: | 83-204-2889-0 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Miejska Biblioteka Publiczna im Józefy Bergelówny w Dobczycach - Katalog księgozbioru |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
