Żywność Nr 3(20)
| Inne tytuły: | [kwartalnik naukowy = Food : a scientific quarterly] nauka, technologia, jakość |
|---|---|
| Instytucja sprawcza: | Polskie Towarzystwo Technologów Żywności Oddział Małopolski |
| Redakcja: | Tadeusz Sikora |
| Wydawca: | Polskie Towarzystwo Technologów Żywności Oddział Małopolski (1999) |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Miejska Biblioteka Publiczna im Józefy Bergelówny w Dobczycach - Katalog księgozbioru |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
