Żywność Suplement Nr 3(24)
Inne tytuły: | [kwartalnik naukowy = Food : a scientific quarterly] nauka, technologia, jakość |
---|---|
Instytucja sprawcza: | Polskie Towarzystwo Technologów Żywności Oddział Małopolski |
Redakcja: | Tadeusz Sikora |
Wydawca: | Polskie Towarzystwo Technologów Żywności Oddział Małopolski (2000) |
Autotagi: | druk książki |
Źródło opisu: | Miejska Biblioteka Publiczna im Józefy Bergelówny w Dobczycach - Katalog księgozbioru |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje