Żywność funkcjonalna:
materiały konferencji naukowej, Kraków 22-23 czerwca 1999 r
| Autorzy: | Polskie Towarzystwo Technologii Żywności Oddział Małopolski Akademia Rolnicza im Wydział Technologii Żywności Hugona Kołłątaja |
|---|---|
| Redakcja: | Mieczysław Pałasiński |
| Wydawca: | PTTŻ. OM (1999) |
| ISBN: | 8371080646 |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Miejska Biblioteka Publiczna im Józefy Bergelówny w Dobczycach - Katalog księgozbioru |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
