Ramen w domu:

"Ramen w domu" - łatwe przepisy, które zamienią twoją kuchnię w królestwo ramenu. Książka kucharska z łatwymi japońskimi przepisami na klasyczny ramen i odważnymi nowymi smakami. Przygotowanie ramenu to spory wyczyn - autor książki, specjalista w swojej dziedzinie, usuwa wszystkie przeszkody na drodze do idealnej, prawdziwie japońskiej wersji tego dania. Adaptując klasyczne przepisy na stoły całego świata, „Ramen w domu” daje wszystkim proste recepty na autentyczne i kreatywne dania. To najłatwiejszy sposób dla domowych szefów kuchni, by cieszyć się prawdziwym i niebiańskim smakiem ramenu, bez wysiłku i nadmiernych starań. Brian MacDuckston jest koneserem ramenu, mieszka w Japonii. Spędził wiele lat, podróżując po tym kraju i próbując niezliczonych porcji ramenu. Jest absolwentem Szkoły Ramenu w Osace, prowadzi blog Ramen Adventures.