Mięso i przetwory drobiowe
| Inne tytuły: | praca zbiorowa technologia, higiena, jakość |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2018) |
| Wydane w seriach: | Żywność, Jakość, Technologia |
| ISBN: | 978-83-01-20043-5 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne publikacje naukowe skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Miejska i Powiatowa Biblioteka Publiczna w Dębicy - Katalog księgozbioru |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
