Jabłka w sadzie i kuchni

Autorzy:	Kazimierz Tomala Hanna Szymanderska
Wydawca:	Prószyński i Spółka (1994)
Wydane w seriach:	Biblioteczka Poradnika Domowego
ISBN:	83-85661-34-4
Autotagi:	druk książki
Źródło opisu:	Gminna Biblioteka Publiczna w Grodzisku Dolnym - Katalog księgozbioru

	Jak już sam tytuł wskazuje, książka dotyczy jabłek, zarówno tych w naszym sadzie, jak i tych, z których (z którymi) zamierzamy coś upichcić. Są tu informacje o uprawie (warunki uprawy, planowanie sadu i sadzenie drzew, owocowanie...) i odmianach jabłoni, zbiorze i przechowywaniu jabłek oraz o chorobach, na jakie są one narażone podczas przechowywania. Osobny rozdział poświęcony jest wartościom odżywczym i leczniczym jabłek oraz przepisom na potrawy z jabłek. Łącznie opisanych jest 80 odmian jabłek i 35 przepisów kulinarnych. Więcej...

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem