Wartość prozdrowotna i znaczenie gospodarcze gryki (Fagopyrum esculentum M.)
| Inne tytuły: | Pro-health value and economic importance of buckwheat (Fagopyrum esculentum M.) |
|---|---|
| Instytucje afiliowane: | Katedra Technologii Produkcji Roślinnej i Towaroznawstwa Zakład Produkcji i Bezpieczeństwa Żywności |
| Autorzy: | Barbara Krochmal-Marczak Barbara Sawicka Renata Tobiasz-Salach Bernadetta Bienia |
| Autotagi: | artykuły publikacje naukowe |
| Źródło opisu: | Publiczna Biblioteka Pedagogiczna Książnica Pedagogiczna im. Alfonsa Parczewskiego w Kaliszu - Katalog księgozbioru |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
