Świat człowieka - świat kultury:

Książka niniejsza została pomyślana jako systematyczny wykład problematyki i metod antropologii społecznej i kulturowej, dyscypliny od niedawna wprowadzonej do nauki polskiej w przedstawionej tu postaci, ale we fragmentach od lat uprawianej z wielkim powodzeniem w naszym kraju. Zadomowiona już od dawna w nauce anglosaskiej, a poniekąd także (pod innymi nazwami) w nauce europejskiej, w Polsce antropologia społeczna i kulturowa jest od lat siedemdziesiątych nauczana jako przedmiot obowiązkowy na niektórych wydziałach uniwersyteckich, przede wszystkim na socjologii. (...) Książka niniejsza jest zatem adresowana przede wszystkim do studentów socjologii oraz kierunków pokrewnych: historii, psychologii, filologii, filozofii itp.. Dlatego też akcentuję w niej raczej problematykę społeczną, kładąc stosunkowo niewielki nacisk na elementy kultury materialnej. Z mojej praktyki dydaktycznej wynika, że antropologią jako przedmiotem fakultatywnym lub wręcz dodatkowym coraz częściej interesują się studenci rozmaitych nie wymienionych i wymienionych tu kierunków studiów. Wybierają oni ten przedmiot zwłaszcza przygotowując swoje indywidualne programy studiów. W oddawanym do rąk Czytelnika opracowaniu zostaną przedstawione problemy, które antropologia ma z ustaleniem właściwego przedmiotu zainteresowań, metod, postaw badawczych, a także kwestii związanych z prowadzeniem badań i zastosowaniem ich wyników.