Kuchnia polska:

przepisy dawne i nowe

Autorzy:
Marek Panasik
Małgorzata Wojciechowska
Stefan Zatorski
Wydawcy:
Diogenes (1997)
Świat Książki (1997)
ISBN:
83-7129-487-5
Autotagi:
druk
książki
poradniki i przewodniki
Źródło opisu: Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka w Nowym Sączu - Katalog księgozbioru

Czar polskiej tradycji, zapomniane smaki z dzieciństwa, jedyne w swoim rodzaju polskie zupy to jedna część naszych przepisów. Jest również i druga - znakomite surówki, potrawy egzotyczne, dania innych kuchni europejskich, nowoczesne dodatki i wyrafinowane sosy, lekkie, owocowe ciasta, kremy, sorbety... jednym słowem wszystko, co zaspokoi nasze podniebienie. Potrawy zaproponowano z dbałością o nasze zdrowie, W specjalnym rozdziale pt. "Jeść zdrowo" znajdziemy najnowsze dane opracowane przez Instytut Żywności i Żywienia. Zawsze też podano czas przygotowania potraw. Nasza książka to książka na całe życie: ponad 800 podstawowych przepisów, indeks tematyczny i alfabetyczny, mnóstwo rad, wskazówek i podpowiedzi oraz starannie dobrane, praktyczne ilustracje. [nota wydawcy]
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Przejdź do forum
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo