Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
| Inne tytuły: | kwalifikacja T.6 podręcznik |
|---|---|
| Autor: | Małgorzata Konarzewska |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2015) |
| Wydane w seriach: | Gastronomia |
| ISBN: | 978-83-02-14721-0, 978-83-02-14722-7 |
| Autotagi: | druk podręczniki |
| Źródło opisu: | Miejska Biblioteka Publiczna w Mińsku Mazowieckim - Katalog zbiorów |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Opis
| Inne tytuły: | kwalifikacja T.6 podręcznik technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Cz. 2 kwalifikacja |
|---|---|
| Autor: | Małgorzata Konarzewska |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2015) |
| Serie wydawnicze: | Gastronomia |
| ISBN: | 978-83-02-14721-0 978-83-02-14722-7 |
| Autotagi: | druk literatura literatura stosowana podręczniki |