Technologie produkcji cukierniczej
| Inne tytuły: | podręcznik technik technologii żywności, cukiernik |
|---|---|
| Autor: | Magdalena Kaźmierczak |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2020) |
| Wydane w seriach: | Wyroby cukiernicze |
| ISBN: | 978-83-02-14719-7, 978-83-02-14727-2 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne szkoły średnie |
| Źródło opisu: | Biblioteka Pedagogiczna w Zgierzu - Katalog zbiorów |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
Opis
| Inne tytuły: | podręcznik technik technologii żywności, cukiernik Technologie produkcji cukierniczej Cz. 2 |
|---|---|
| Autor: | Magdalena Kaźmierczak |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2020) |
| Serie wydawnicze: | Wyroby cukiernicze |
| ISBN: | 978-83-02-14719-7 978-83-02-14727-2 |
| Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki publikacje dydaktyczne szkoły średnie |
