Potrawy skład i wartość odżywcza
Inne tytuły: | Dishes composition and nutritive value |
---|---|
Autorzy: | Irena Nadolna Hanna Kunachowicz Krystyna Iwanow |
Wydawca: | Instytut Żywności i Żywienia (1994) |
Wydane w seriach: | Prace Instytutu Żywności i Żywienia |
ISBN: | 83-86060-15-8 |
Autotagi: | |
Źródło opisu: | Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Chełmie - Księgozbiór |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje