Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską:

domowe sposoby

Autorzy:
Beata Anna Dąbrowska
Ewa Dąbrowska
Barbara Piątkiewicz
Magdalena Witkiewicz ...
Wydawca:
Wydawnictwo WAM (2021)
ISBN:
978-83-277-1920-1
Autotagi:
druk
ikonografia
książki
poradniki
Źródło opisu: Miejska Biblioteka Publiczna im. Adama Próchnika w Piotrkowie Trybunalskim - Księgozbiór główny
Więcej informacji...

W książce znajdziesz: porady, jakie produkty wybrać do kiszenia, w czym najlepiej kisić, przepisy na fermentowane dania: kiszone warzywa, kimchi, kombuchę, zakwas z buraków, chleb na zakwasie, wskazówki, jak wykorzystać kiszone produkty w poście i diecie dr Ewy Dąbrowskiej, porady, jak zrobić domowe mleko kwaszone, kefir, jogurt czy jajka peklowane, inspirujące, nietypowe przepisy na warzywa i owoce: kapustę kiszoną z imbirem i marchewką, kiszone jabłka i cytryny, kiszone rzodkiewki i kiszony ananas, sposoby na wykorzystanie fermentowanych produktów w kuchni w zbilansowanych przepisach.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Oferty i okazje wkrótce.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Przejdź do forum
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Opis
Autorzy:Beata Anna Dąbrowska Ewa Dąbrowska Barbara Piątkiewicz Magdalena Witkiewicz Mikołaj Bator Marek Brunka
Wydawca:Wydawnictwo WAM (2021)
ISBN:978-83-277-1920-1
Autotagi:druk ikonografia książki literatura literatura stosowana poradniki poradniki i przewodniki
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo