Sielskie smaki:

nostalgiczna podróż kulinarna

Tytuł oryginalny:	Summer kitchens recipes and reminiscenes from every corner of Ukraine,
Autor:	Olia Hercules
Tłumacz:	Piotr Art
Fotografia:	Elena Heatherwick Joe Woodhouse
oraz:	Elena Heatherwick Joe Woodhouse
Wydawcy:	Prószyński Media (2021) Prószyński i Spółka (2021)
ISBN:	978-83-8234-196-6
Autotagi:	druk ikonografia książki poradniki i przewodniki
	5.0
	Najnowsza książka Olii Hercules to cudowna, nostalgiczna podróż śladami smaków z dzieciństwa. W "Sielskich smakach" autorka zgromadziła 100 doskonałych przepisów kojarzących się ze szczęściem, latem, beztroską i wakacjami. Z kuchnią mamy i babuszki.Olia, przywołując własne wspomnienia, liczne rozmowy i spotkania poświęcone gotowaniu, opisuje różnorodność i spuściznę kuchni ukraińskiej. Przybliża fenomen tzw. letnich kuchni - niewielkich, stojących w pobliżu domostw budynków, w których latem przyrządzano dania ze składników prosto z grządki i szykowano przetwory na zimę. Więcej...

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem