Miód i produkty pszczele:

Miód, pyłek kwiatowy, pierzga i mleczko pszczele należą do największych dobrodziejstw natury. To nie tylko smaczne i odżywcze pokarmy, lecz także cenne produkty wykorzystywane w apiterapii. Korzystny wpływ na nasze zdrowie mają również propolis, j ad i wosk pszczeli, czerw trutowy oraz powietrze ulowe. W zależności od rodzaju schorzenia mogą wspomagać terapię, a niekiedy stanowią alternatywną metodę leczenia, szczególnie gdy zawiodły klasyczne środki farmakologiczne. Książka skierowana zarówno do osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie i wzmocnić odporność, jaki do farmaceutów oraz specjalistów z różnych dziedzin medycyny poszukujących rzetelnych informacji opartych na publikacjach naukowych i badaniach klinicznych. Prof. dr hab. n. farm. Bogdan Kędzia i mgr farm. Elżbieta Hołderna-Kędzia, są wybitnymi znawcami apiterapii. W swoim dorobku mają wiele artykułów i książek z tej dziedziny. Za propagowanie wiedzy o leczniczych właściwościach produktów pszczelich prof. Bogdan Kędzia uhonorowany został Medalem Oddziału Pszczelnictwa w Puławach oraz Złotą Odznaką Polskiego Związku Pszczelarskiego.