Surowce i technologia żywności
| Inne tytuły: | Surowce i technologia żywności Cz. 2 |
|---|---|
| Autorzy: | Barbara Bijok Franciszek Bijok Aleksander Dąbek |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (1999) |
| ISBN: | 83-02-03601-3, 83-02-03602-1 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne |
| Źródło opisu: | Miejska Biblioteka Publiczna im. Księcia Ludwika I w Brzegu - Księgozbiór |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje