Technologia kremogenów oraz przecierowych soków i napojów z owoców i warzyw
Autorzy: | Eugeniusz Rembowski Danuta Mączyńska |
---|---|
Wydawca: | Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego |
Autotagi: | druk książki podręczniki |
Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje