Technologia mięsa drobiowego:
praca zbiorowa
Redakcja: | Tadeusz Grabowski |
---|---|
Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (1993) |
ISBN: | 83-204-1663-9 |
Autotagi: | druk podręczniki |
Źródło opisu: | Miejska Biblioteka Publiczna w Białej Podlaskiej - Katalog centralny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje