Podstawy technologii i przechowalnictwa żywności
| Autor: | Podstawy |
|---|---|
| Redakcja: | Piotr Palich |
| Wydawca: | Akademia Morska (2006) |
| ISBN: | 83-7421-056-7 |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Główna Biblioteka Komunikacyjna - Katalog zbiorów |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
