Białe trufle
Tytuł oryginalny: | White Truffles In Winter |
---|---|
Autor: | N.M. Kelby |
Tłumacz: | Marta Pająk |
Wydawca: | Społeczny Instytut Wydawniczy Znak (2013) |
ISBN: | 978-83-240-2331-8 |
Autotagi: | beletrystyka druk powieści |
Źródło opisu: | Gminna Biblioteka Publiczna w Wilamowicach - Katalog księgozbioru |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
-
Ten, kto nie ma dobrego podejścia do kobiet, nie zostanie nigdy wielkim szefem kuchni. • Kiedy Delphine pierwszy raz odwiedziła Escoffiera w jego kuchni, zrozumiała, co mają na myśli ludzie, którzy mówią, że jest prawdziwym artystą. Specjalnie dla niej oprószył jajka posiekanym masłem, dodał śmietanę, umieścił krem w kieszonkach z brioszek i położył je na porcelanowych talerzach. Jeden kęs. Jeden pocałunek. Przepadła. Tak jak zresztą i inne kobiety, które Escoffier uwodził jedzeniem. • Białe trufle to zmysłowa opowieść o najznakomitszym kucharzu Francji, który gotował dla Ritza i w londyńskim Savoyu, przyjmował na swych kolacjach koronowane głowy i całą artystyczną śmietankę Paryża. To historia wielkich miłości i namiętności skąpanych w smakach i zapachach, której lekturę można porównać do delektowania się wykwintnym jedzeniem.
Dyskusje