Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej
Tytuł oryginalny: | Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante |
---|---|
Tłumacz: | Joanna Guze (1917-2009) |
Autor: | Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) |
Wybór: | Wacław Zawadzki (1899-1978) |
Ilustracje: | Bertall (1820-1882) |
Opracowanie: | Wacław Zawadzki (1899-1978) |
Wydawca: | Państwowy Instytut Wydawniczy (1973-2003) |
ISBN: | 83-06-02498-2 |
Autotagi: | druk |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje