Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności
Redakcja: | Jerzego Dziuba Łucja Fornal |
---|---|
Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2009) |
ISBN: | 978-83-204-3582-5 |
Autotagi: | druk książki |
Źródło opisu: | Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Targówek m.st. Warszawy - Katalog księgozbioru |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje