Właściwości fizyczne żywności:
praca zbiorowa
Autor: | Ewa Domian |
---|---|
Redakcja: | Zbigniew Pałacha Iwona Sitkiewicz |
Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2010) |
ISBN: | 978-83-204-3704-1 |
Autotagi: | druk literatura stosowana |
Źródło opisu: | Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wola m.st. Warszawy - Katalog centralny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje