Zarządzanie przedsiębiorstwem gastronomicznym i hotelarskim
Autorzy: | Agnieszka Bobola Jerzy Gębski Iwona Kowalczuk Anna Kudlińska-Chylak ... |
---|---|
Redakcja: | Hanna Górska-Warsewicz |
Wydawcy: | Wydawnictwo SGGW (2014) Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie |
ISBN: | 978-83-7583-590-8 |
Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne skrypty szkoły wyższe |
Źródło opisu: | Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Targówek m.st. Warszawy - Katalog księgozbioru |
Więcej informacji... | |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
Opis
Autorzy: | Agnieszka Bobola Jerzy Gębski Iwona Kowalczuk Anna Kudlińska-Chylak Olena Kulykovets Agnieszka Maciąg Teresa Mikulska Beata Sawicka Dagmara Stangierska Monika Świątkowska Ewa Świstak Agnieszka Tul-Krzyszczuk |
---|---|
Redakcja: | Hanna Górska-Warsewicz |
Wydawcy: | Wydawnictwo SGGW (2014) Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie |
ISBN: | 978-83-7583-590-8 |
Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki publikacje dydaktyczne skrypty szkoły wyższe |