Produkcja rolnicza a bezpieczna żywność:

wybrane aspekty

Autorzy:	Cezary Kwiatkowski Elżbieta Harasim
Wydawca:	Instytut Naukowo-Wydawniczy Spatium (2019)
ISBN:	978-83-66017-61-0
Autotagi:	druk książki publikacje naukowe
Źródło opisu:	Biblioteka Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II - Katalog księgozbioru

	W niniejszej książce podjęto próbę syntezy najważniejszych informacji dotyczących produkcji zdrowej i bezpiecznej żywności z uwzględnieniem realiów i możliwości organizacyjno-wytwórczych polskiego rolnictwa. Przyjęto hipotezę, że produkcja żywności w skali globalnej, z całkowitym wykluczeniem chemizacji rolnictwa, nie jest możliwa, zaś stosowanie agrochemikaliów w sposób przemyślany i rozsądny stanowi czynnik plonochronny, także w aspekcie jakości płodów rolnych. Więcej...

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem