Technologia sporządzania posiłków:
praca zbiorowa
| Inne tytuły: | Technologia sporządzania posiłków Cz. 1 |
|---|---|
| Autor: | Zofia Czerny |
| Ilustracje: | Krystyna Radzińska Maria Strasburger (1896-1963) Maria Wasilewska |
| Redakcja: | Aniela Komornicka |
| Wydawcy: | Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne (1962) Państwowe Wydawnictwo Szkolnictwa Zawodowego Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne |
| Autotagi: | druk książki podręczniki |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
