Technologia sporządzania posiłków:
praca zbiorowa
Inne tytuły: | Technologia sporządzania posiłków Cz. 1 |
---|---|
Autor: | Zofia Czerny |
Ilustracje: | Krystyna Radzińska Maria Strasburger (1896-1963) Maria Wasilewska |
Redakcja: | Aniela Komornicka |
Wydawcy: | Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne (1962) Państwowe Wydawnictwo Szkolnictwa Zawodowego Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne |
Autotagi: | druk książki podręczniki |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje