Optymalizacja stosowania dodatków funkcjonalnych w produkcji przetworów mięsnych:

materiały seminarium, Poznań 16 - 17 października 1998

Wydawca:	Akademia Rolnicza (1998)
ISBN:	83-86707-55-0
Autotagi:	druk
Źródło opisu:	Książnica Płocka - Katalog zbiorów

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem