Ćwiczenia laboratoryjne z toksykologii żywności
Autorzy: | Anna Małgorzata Pasternakiewicz Małgorzata Dżugan |
---|---|
Instytucja sprawcza: | Uniwersytet Rzeszowski - Katedra Chemii i Toksykologii Żywności |
Wydawca: | Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego (2012-2013) |
ISBN: | 978-83-7338-717-1, 978-83-7338-844-4 |
Autotagi: | druk podręczniki skrypty szkoły wyższe |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje