Hotelarstwo, gastronomia, turystyka i rekreacja w procesie integracji europejskiej:
praca zbiorowa
| Redakcja: | Ewa Mucha-Szajek Wiesław Siwiński Roman Dawid Tauber |
|---|---|
| oraz: | D. V. Anan'ev |
| Wydawca: | Wydaw. WSHiG (2004) |
| Wydane w seriach: | Monografie Monografie - Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu |
| ISBN: | 83-88537-24-5 |
| Autotagi: | druk podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Książnica Płocka - Katalog zbiorów |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
