Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią
| Tytuł oryginalny: | Hospitality management |
|---|---|
| Autor: | Tim Knowles |
| Tłumacz: | Grażyna Górska |
| Wydawca: | Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne (2001) |
| ISBN: | 978-83-208-1353-1, 83-208-1353-00 |
| Autotagi: | druk podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
Opis
| Autor: | Tim Knowles |
|---|---|
| Tłumacz: | Grażyna Górska |
| Redakcja: | Izabella Konieczna-Śnieżawska |
| Wydawca: | Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne (2001) |
| ISBN: | 978-83-208-1353-1 83-208-1353-00 |
| Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki skrypty szkoły wyższe |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
6 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
