Polska i świat przez kuchnię:
studia o dziedzictwie kulinarnym
| Instytucja sprawcza: | Wydział Dziennikarstwa Informacji i Bibliologii |
|---|---|
| Redakcja: | Anna Kamler Dorota Pietrzkiewicz Katarzyna Seroka |
| Wydawca: | Grupa Cogito (2018) |
| ISBN: | 9788385534945 |
| Autotagi: | druk książki publikacje naukowe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Uczelniana PWSZ im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego w Kaliszu - Katalog |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
