Technologie produkcji cukierniczej:
produkcja wyrobów cukierniczych
| Inne tytuły: | Technologie produkcji cukierniczej [T. 2] cz. 2 Wyroby cukiernicze |
|---|---|
| Autor: | Magdalena Kaźmierczak |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2023) |
| ISBN: | 978-83-02-14719-7, 978-83-02-14727-2 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje fachowe szkoły średnie |
| Źródło opisu: | Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wawer m.st. Warszawy - Katalog centralny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
