Technika w produkcji cukierniczej:
produkcja wyrobów cukierniczych
| Autor: | Katarzyna Kocierz |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2023) |
| Wydane w seriach: | Wyroby Cukiernicze |
| ISBN: | 978-83-02-14737-1 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne szkoły średnie |
| Źródło opisu: | Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wawer m.st. Warszawy - Katalog centralny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
