Technologie produkcji cukierniczej:
wyroby cukiernicze
| Inne tytuły: | Produkcja wyrobów cukierniczych Produkcja wyrobów cukierniczych Cz. 1 |
|---|---|
| Autor: | Magdalena Kaźmierczak |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2022) |
| ISBN: | 978-83-02-14718-0, 978-83-02-14727-2 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne szkoły średnie |
| Źródło opisu: | Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wawer m.st. Warszawy - Katalog centralny |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
Opis
| Inne tytuły: | Produkcja wyrobów cukierniczych Produkcja wyrobów cukierniczych Cz. 1 Technik technologii żywności, cukiernik Technologie produkcji cukierniczej Tom 2, Cz. 1 |
|---|---|
| Autor: | Magdalena Kaźmierczak |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2022) |
| ISBN: | 978-83-02-14718-0 978-83-02-14727-2 |
| Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki publikacje dydaktyczne szkoły średnie |
