Zastosowanie kwasu mlekowego i jego pochodnych:
praca zbiorowa
| Redakcja: | Mieczysław Jankiewicz |
|---|---|
| Wydawca: | PTTŻ. OW (1995) |
| Wydane w seriach: | Biblioteczka PTTŻ Seria Popularno-Naukowa Seria Popularno-Naukowa - Polskie Towarzystwo Technologów Żywności |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
