Analiza i ocena jakości żywności
| Redakcja: | Małgorzata Piecyk Rafał Wołosiak Agata Cienkusz |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwo SGGW (2023) |
| ISBN: | 978-83-8237-137-6, 978-83-8237-138-3 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne publikacje naukowe |
| Źródło opisu: | Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Chełmie - Księgozbiór |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
