Efektywne zarządzanie żywnością
| Inne tytuły: | podręcznik dla dietetyków zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia |
|---|---|
| Autorzy: | Ewa Michota-Katulska Magdalena Zegan |
| Wydawcy: | PZWL Wydawnictwo Lekarskie (2024) Wydawnictwo Naukowe PWN |
| ISBN: | 978-83-01-23390-7, 978-83-01-23390-7 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje fachowe |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
