Podstawy gastronomii
Autorzy: | Mariola Milewska Anna Prączko Andrzej Stasiak |
---|---|
Wydawcy: | Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne (2010-2017) IBUK Libra (2012) |
ISBN: | 978-83-208-1861-1, 978-83-208-2573-2 |
Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
Więcej informacji... | |
|
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
Opis
Autorzy: | Mariola Milewska Anna Prączko Andrzej Stasiak |
---|---|
Redakcja: | Zofia Surzycka-Milczewska |
Wydawcy: | Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne (2010-2017) IBUK Libra (2012) |
ISBN: | 978-83-208-1861-1 978-83-208-2573-2 |
Autotagi: | dokumenty elektroniczne druk e-booki epika książki literatura literatura piękna literatura stosowana podręczniki proza skrypty szkoły wyższe zasoby elektroniczne |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
11 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.