Wegańska dieta keto:

Ruediger Dahlke jest przekonany, ze najlepszy sposób odżywiania to dieta wegańska. Opracował wiec ketogeniczną i jednocześnie bezglutenową wersję tej diety. W swojej najnowszej książce tłumaczy, jak zadbać o zdrowie i zapewnić odnowę swojemu organizmowi, okresowo odżywiając się w sposób ketogeniczny. Ulubieni kucharze Autora opracowali ponad 50 przepisów: począwszy od kaszki kokosowej czy koktajlu jagodowego na śniadanie, przez przekąski, takie jak sałatka z awokado i cykorii, aż po dania główne, takie jak polenta migdałowa lub caponata, a także desery typu batony muesli. Książka zawiera wskazówki i propozycje przepisów na ketogeniczne dni oraz weekendy!