Zasady systemu HACCP jako źródło kultury bezpieczeństwa producentów i dystrybutorów żywności
| Inne tytuły: | The principles of the HACCP system as the source of the security culture of food producers and food distributors |
|---|---|
| Autor: | Łukasz Ciołek |
| Autotagi: | artykuły publikacje naukowe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Akademii Piotrkowskiej - Katalog zbiorów |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
