Potrawy skład i wartość odżywcza=Dishes composition and nutritive value
Autorzy: | Irena Nadolna Hanna Kunachowicz Krystyna Iwanow |
---|---|
Wydawca: | Instytut Żywności i Żywienia (1994) |
Wydane w seriach: | Prace Instytutu Żywności i Żywienia 65 |
ISBN: | 83-86060-15-8 |
Autotagi: | druk |
Źródło opisu: | Biblioteka i Centrum Informacji Naukowej im. Juliusza Słowackiego - Księgozbiór główny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje