Produkcja posiłków w zakładach zbiorowego żywienia
| Autor: | M.E. Terrell |
|---|---|
| Tłumaczenie: | Marek Daniewski Krzysztof Chabrowski |
| Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (1975) |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Biblioteka i Centrum Informacji Naukowej im. Juliusza Słowackiego - Księgozbiór główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
