Żywienie zbiorowe:
żywienie, higiena, technologia. Tom 1
| Wydawca: | Instytut Żywności i Żywienia (1992) |
|---|---|
| Wydane w seriach: | Prace Instytutu Żywności i Żywienia |
| ISBN: | 83-86080-20-4 |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Biblioteka i Centrum Informacji Naukowej im. Juliusza Słowackiego - Księgozbiór główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
